Vietnam
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COME ANDARE DA DA NANG A HUE: IL PASSO DELLE NUVOLE
Esiste un luogo in Vietnam che divide nettamente il paese in due zone climatiche differenti. Questo luogo si chiama Hai Van Pass, letteralmente il Passo delle Nuvole.Situato circa a metà strada fra le città di Da Nang e Hue nel Vietnam Centrale, il Passo delle Nuvole permette di oltrepassare la catena montuosa Annamita, una delle poche montagne che dal Laos avanza fino al Mar di Cina Meridionale in Vietnam. I freddi venti provenienti da nord-ovest incontrano improvvisamente una barriera che non riescono a scavalcare: per questo motivo non è raro che a nord dell’Hai Van Pass piova e faccia freddo, mentre a sud verso Da Nang il tempo sia più…
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DA HANOI A HUE: TRENO, AEREO O BUS?
Il Vietnam è un paese geograficamente molto esteso da nord a sud, e le distanze di viaggio risultano spesso molto lunghe. Questo comporta differenze nette fra le varie zone del Vietnam, dal clima ai piatti tipici, dalla storia all’accento usato nel parlare.La vivace capitale di Hanoi è una città legata al colonialismo nella storia più recente. Le regioni e i popoli del nord hanno subito nel corso dei secoli l’influenza della vicina Cina, ed in seguito i francesi colonizzarono la ribattezzata Indocina. Halong Bay e le montagne del nord vicino a Sa Pa sono le destinazioni naturali più famose del nord.Nel caldo centro del Vietnam, Hue rappresenta invece la tradizione.…
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GUIDA AL CIBO VIETNAMITA – I NOSTRI PIATTI PREFERITI E DOVE MANGIARLI
Il cibo vietnamita è molto particolare e unico. In generale è locale e può essere parecchio differente da nord a sud, ma ci sono alcune eccezioni come la zuppa Phở e il Bành Mi (la baguette “importata” dai francesi) che sono diffusi in tutto il paese. Inoltre alcune città hanno le proprie specialità che si possono trovare esclusivamente lì! La cucina vietnamita è considerata una delle più sane del mondo, grazie all’uso moderato di latticini e olio, e l’affidamento su verdure e erbe, fra cui citronella, coriandolo (odiamo il coriandolo!), zenzero e menta. Ecco perchè è raro vedere persone grasse in Vietnam! Abbiamo dunque deciso di scrivere questa guida al cibo vietnamita, dividendola per regione e…
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9 COSE DA FARE A HOI AN, VIETNAM
Considerata la città più affascinante e romantica del Vietnam, Hoi An è uno dei posti più visitati e da non perdere per i viaggiatori. Non farti spaventare dal numero di turisti nel centro, c’è molto da fare anche nei dintorni di Hoi An, non fermarti alla sua via principale! Hoi An è facile da raggiungere e ben servita, in particolare dalla città di Da Nang 25 km più a nord. Puoi volare a Da Nang o arrivarci in treno da Hanoi/Hue, e poi continuare per Hoi An in bus o taxi. Arrivando da sud, ci sono anche bus diretti, se ti senti pronto per un viaggio molto molto lungo. Noi consigliamo sempre di spostarsi in…
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VIETNAM – IL NOSTRO ITINERARIO GUIDA DI UN MESE
Avendo vissuto per due anni nello splendido Vietnam, abbiamo avuto la possibilità di visitare diverse destinazioni nel paese. Siccome non tutti hanno molto tempo per viaggiare a lungo in un singolo paese, abbiamo creato due itinerari per il Vietnam: uno con destinazioni alternative per i più avventurieri che hanno maggiore tempo e voglia di esplorare (proprio questo articolo che stai leggendo), e l’altro con i luoghi più significativi per viaggi più corti (puoi trovare qui la nostra guida itinerario in Vietnam di due settimane). ITINERARIO VIETNAM PIU’ AUTENTICO Se stai cercando un’esperienza più autentica possibile in Vietnam, questo itinerario fa per te! Siamo stati in tutti questi posti…
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VIETNAM – IL NOSTRO ITINERARIO GUIDA DI DUE SETTIMANE
Come sa chi di voi ci segue sui social, abbiamo vissuto per due anni nello splendido Vietnam. Chiaramente non tutti hanno molto tempo per viaggiare a lungo in un singolo paese, abbiamo quindi creato due itinerari: uno con i luoghi più significativi per viaggi più corti (proprio questo articolo che stai leggendo), e l’altro con destinazioni alternative per i più avventurieri che hanno maggiore tempo e voglia di esplorare (puoi trovare qui il nostro itinerario guida di un mese in Vietnam). IL VIETNAM ESSENZIALE E TRADIZIONALE Questo è l’itinerario ideale per un viaggio di 2 settimane in Vietnam. Visitare questi luoghi ti permetterà di avere una visione generale della…
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TRE GIORNI AD HANOI, CAPITALE DEL VIETNAM
Ecco la nostra seconda visita a Hanoi, capitale del Vietnam, dopo essere venuti qui nel maggio del 2016. Staremo qui per tre giorni. Mentre l’ultima volta arrivammo direttamente dalla baia di Ha Long, dopo aver fatto una splendida crociera di due giorni e una notte nel sito patrimonio mondiale dell’Unesco, questa volta raggiungiamo Hanoi in treno da Ninh Binh. Giungere in una città, in una capitale, attraverso la sua principale stazione ferroviaria dà sempre una bella sensazione di arrivo, anche lo zaino ti sembrerà più leggero e ti sembrerà di essere un forestiero d’altri tempi mentre esci dalla stazione! Ma non agli occhi dei locali, che ti assaliranno immediatamente con…
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TAM COC, PROVINCIA DI NINH BINH, VIETNAM CENTRO-NORD
Sono già quasi 2 anni che viviamo e viaggiamo in Vietnam, ma non avevamo ancora visitato la celebre provincia di Ninh Binh finora. Ecco la nostra esperienza! Scendiamo dal nostro treno notte Da Nang-Hue-Ninh Binh il primo pomeriggio. Dobbiamo raggiungere Ninh Binh Nature Homestay, che sarà la nostra base per i prossimi 2 giorni. La città di Ninh Binh in sè non ha molto da offrire, alcuni vecchi modesti alberghi accolgono i turisti che vogliono visitare Tam Coc, l’attrazione principale della provincia. Come sempre noi preferiamo opzioni low cost, soggiornando presso famiglie locali. In più, dato che dobbiamo in ogni caso percorrere diversi chilometri per visitare i dintorni, non c’è…
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TRENO DA NANG – HUE: LA FERROVIA PIU’ FAMOSA DEL VIETNAM
Che tu stia viaggiando in Vietnam da nord a sud o viceversa, dovrai scegliere come andare da Da Nang a Hue quando sarai a metà strada, e la risposta a questa domanda è andare in treno! Lo spettacolare Hai Van Pass si trova a metà fra Da Nang e Hue, offrendo splendide viste delle montagne e della giungla da una parte, spiaggie tropicali e il mare dall’altra. Le tue tre ore di viaggio saranno riempite da viste sublimi! Ecco qui come ottenere il tuo biglietto per il treno. Ci sono 3 modi per prenotare un posto su un treno in Vietnam: Prenotare online sul sito delle ferrovie vietnamita dsvn.vn. Dopo…
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TRENO NOTTE DA HANOI A SAPA, VIETNAM: COME PRENOTARE
Ci è stato chiesto molte volte qual è il miglior modo per raggiungere Sapa e come organizzare il viaggio, dunque ecco qui come prenotare i biglietti per il treno notte Hanoi Sapa, nel nord del Vietnam. SAPA Sapa è una delle città più visitate in Vietnam, è diventata molto popolare negli anni per via dei suoi villaggi tradizionali sparpagliati nelle valli circostanti. Diverse tribù etniche vivono tutt’oggi in questi villaggi seguendo uno stile di vita tradizionale, come se il tempo in questa regione si fosse fermato. Di recente, Sapa è stata esposta al turismo di massa ed è presa d’assalto da tour e gruppi vacanze organizzati, speriamo che tutto ciò…
